安东尼奥翻shen上了ma，查理曼则jin跟在他shen边，慢慢教他熟悉ma匹的习xing和驾驭动作。
坦白说，安东尼奥觉得，查理曼这个人在zuo正事的时候还是蛮正经的，教的也很认真，安东尼奥本就学过一点骑ma，所以最基础的cao2作动作，他只复习了一会儿，就能熟练cao2作了。
jin接着，查理曼又说要教安东尼奥一些复杂的动作，他又牵来另一匹ma，在安东尼奥面前演示了一遍。
他熟练驾着一匹漂亮的枣红色ma，shen姿轻盈如燕，在ma上辗转腾挪，时而趴在ma背上，时而勾住ma镫倒掉下来，时而拉起ma绳tiao过栅栏，时而甚至抽出chang剑、在ma上砍刺跑ma场中放置的假人，他金色的发丝在风中飞舞，整个人意气风发，一副贵族少年肆意张扬的模样。
安东尼奥欣赏了一番，很给面子鼓了鼓掌，他看得出来，查理曼从小受到了较好的军事训练，shen手在这个时代应当算得上不错了。
当然，他也看出了查理曼如同孔雀开屏般的……咳，求偶行为，简直像只花里胡哨的sao包孔雀在自己面前疯狂炫耀，xi引注意。
所以，安东尼奥沉默了片刻说，“我认为我不需要学习这么难的ma术，足够我哪天在战场上自保就行了。”
安东尼奥不认为自己会主动加入战场，但在这个欧洲诸侯割据、chu1chu1是战火的时代，安东尼奥可不敢保证哪天自己不会遇到战争，就算是如今被教皇国常年稳定控制的罗ma都不一定永远烧不到战火。
他记得历史上，有几位教皇就曾被从罗ma掳走，囚困到别地呢。
查理曼这时才反应过来自己炫耀过了tou，他干笑两声，打了个哈哈，“那是自然，我会教您一些实用的自保技巧的。”
他顿了顿，脑子里忽然灵光一闪，“我还可以教您防shen术和she1击，您有兴趣学吗？”
安东尼奥坐在ma上，居高临下睨他一眼，心中暗笑他惯会顺杆而上，不过，既然他如此殷勤，而自己又不会吃亏，为什么不呢？
他面上liulou几分动容，“海因里希先生，您对我太过热情了。”
查理曼忙摆手，“应该的，您这样一位仁慈心善的神父，走到哪里会不受人敬仰？还有，我对您说过的，您可以直接称呼我为查理曼，不是吗？”
你说的没错，但一般敬仰他的信徒，可不会想着泡他。安东尼奥不动声色挑眉，面上却从善如liu，“查理曼。”
查理曼的脸上立刻yang光灿烂起来，安东尼奥看着他，觉得像只会摇尾ba的金mao犬。
安东尼奥练习了几个小时，觉得自己今日收获良多，查理曼毕竟是受过正统军事教育的人，教起他来，可比神学院教业余课程的有用多了。
不知不觉到了中午，查理曼见时间差不多，又顺其自然dao，“神父，您不若留在我这里用餐，我早已准备好宴席款待您。”
怕安东尼奥不答应，他还额外补充，“之前我请梅里耶修士来家中祷告，也会款待他，这是我对教会的一点诚意。”
当然，查理曼没说的是，他没和梅里耶修士一起用餐，因为他实在是受不了自己吃饭的时候也被迫听一个秃tou修士在那儿给他说教，拉他祷告。
看在对方如此尽心尽力教他骑术的份上，安东尼奥也不是什么特别冷酷无情的人，不就是陪他吃顿饭，去就是了，遂欣然应允。
中世纪的贵族宴席，安东尼奥也参加过几次，但多是教会举行的庆典宴会，还是与世俗贵族的宴会有所不同。
他的老师约书亚倒是一位世俗贵族出shen的修士，但他是位虔诚的修士，生活虽然富足，却比一般的贵族要节俭朴素得多，因此，安东尼奥也并未在约书亚的家中见过正统的贵族宴会。
而如今在查理曼家中，他却为安东尼奥设下了一整席奢华的贵族宴席。
不但有放了香料的开胃酒佐餐，还有放了数不清香料的名贵珍馐——如天鹅、牛rou、七鳃鳗、珍贵海鱼等等，还有各式水果点心、颇ju日耳曼风的烤rou与碱水面包，北欧的黑麦酒，甚至还有专门的乐队与yin游诗人在一旁chuichui打打，伶人小丑在一旁讲着笑话。
当然，这还不算什么，毕竟教会的宴席上也会有乐队出现，只是不会出现小丑和伶人，最让安东尼奥大受震撼的，还是厨师端上来的一盘无比ju大的馅饼。
查理曼拿了一把刀，请他剖开饼pi，安东尼奥虽然不解其意，但还是拿着刀柄照zuo，却见下刀时，感觉里面是空的，似乎还有活物在其中翻腾。
待他将缺口剖大，只见里面飞出来了几只鸽子，咕咕咕绕着房间转了几圈，留下一泡鸟屎飞远了。
安东尼奥：……
他这时候才想起来，他似乎是听这个时代的人说过，在馅饼里装活物是贵族宴席的liu行风尚。
这zhong行为有什么意义？安东尼奥看不懂，但他大约可以猜到，应该又是贵族们炫富的手段。
不要小看这个时代贵族们用在炫富上的迷惑行为，不论是在菜肴里死命加香料，还是把甜品zuo得能齁死人，亦或是专挑名贵漂亮的鸟雀——如天鹅或孔雀来食用，这个年代的欧洲贵族，在美食上折腾的主要方向不是好吃，而是贵。
越贵越能彰显shen份。
就像在安东尼奥的不远chu1，那只都已经被zuo成了菜，还要被粘上一片一片羽mao，伪造成生前模样放在盘子里被端上桌的……天鹅。
查理曼还专门让仆人给他夹了好几块天鹅rou，笑着对他说一定要多尝尝，这可是他亲自在城外打的野天鹅。
安东尼奥对此敬谢不min，他还是更喜欢活着的天鹅，死了还要伪装成生前的样子放在盘子里，是不是有点太过地狱了？
听闻贵族们的宴席上还有zhong叫镶金孔雀的菜，与假活天鹅类似，是将孔雀的羽mao摆放盘中，听起来似乎有点像前世云南地区的孔雀宴，也是罗ma帝国的遗风。
至于味dao，安东尼奥只能说不算多好吃，天鹅rou本就比较cu糙，zuo法还是cu犷的烤制，虽然也放了香料调味，但中世纪的厨子使用香料的水平……可比同时代的南亚和东亚差远了。
他觉得还不如前世的东北铁锅炖大鹅好吃。
意大利菜真正崛起并名誉满欧洲，要到14世纪文艺复兴时期了，彼时的意大利菜和欧洲大bu分厨师的烹饪水平没什么差别，主打一个香料luan用加口味奇特。
但是，意大利终究算是罗ma帝国的遗民，罗ma时代的诸多文明光辉仍然散落在亚平宁半岛的裂feng之间，徐徐闪耀，因此，彼时的意大利虽然受到日耳曼蛮族的影响颇shen，在饮食文化上变得不如罗ma帝国时代jing1致先进，但也仍有几分独到与特殊之chu1。
再加上意大利临近阿拉伯地区，与阿拉伯文化jiaoliu频繁，意大利南bu的诸多饮食早已xi收了中东饮食的jing1髓，诸如茄子酱、鹰嘴豆酱、石榴醋等中东特色美食早已在西西里地区传播开来，所以安东尼奥有时仍然能在罗ma城内吃到一些味dao不输于后世的美食。
但在宴席上，能不能吃到好吃的东西，就全看贵族们是更愿意炫富，还是愿意品尝美食了……至少安东尼奥就觉得，这一桌的宴席上，还是有几dao菜味dao不错的。
主要是因为香料放得少，大料味儿没那么冲。
但是，如果这些菜能不那么甜就好了……天哪，安东尼奥想，他前世去江淮地区出差，吃到的杭帮菜和淮扬菜都没有这么甜！不光甜，还放醋！连炖鱼都放醋！比西湖醋鱼还难吃！
由于安东尼奥几次吃菜，都只品尝那么几dao在查理曼看来“口味清淡简朴”的菜肴，于是他不由反省自己，置办的这场宴会是不是太奢靡了。
虔诚的修士们是不喜欢生活奢靡的，查理曼想，他请一位神父吃饭，却如此大费周章，不会让安东尼奥对他不满、以为他是个生活奢侈腐化堕落的人吧？！
好吧，虽然他确实是，但他还是感到了些许慌luan，他轻咳几声，说dao，“神父，我看您似乎喜欢口味清淡的食物，这些菜是不是zuo的有些不太合您口味？我让厨房zuo点清淡简单的炖菜？其实我平时的口味也ting清淡的……”
他倒也没有口味很清淡……安东尼奥无奈，他前世是个地dao的北方人，饮食口味还是偏咸的，而且前世他还是很喜欢吃辣的。
这不是现在辣椒还在美洲的土地上看玛雅人举着黑曜石剑tiao舞呢，他吃不上辣的东西嘛，要是如今的航海技术能平安抵达美洲，他早就派人去找辣椒土豆玉米南瓜了。
天可怜见的，他在这个时代都多少年没吃过辣味的食物了，唯一能称得上辣味的调味料只有胡椒，欧洲连中国传统的花椒都没有，安东尼奥连吃个麻辣火锅都是奢望。
“不必了，这些就足够吃了。”安东尼奥摇摇tou，他看了看满桌的珍馐佳肴。又想起自己平日里发放救济餐时看到的骨瘦如柴的贫民，不由对这个时代贵族的奢靡生活与平民的困苦饥饿暗自叹息，一个贵族一顿餐所费的食物、香料，换算成最基础的麸picu麦，不知可供一个四口之家生活几年之久，在工业革命到来以前，平民百姓的生活困苦与上层社会的浪费奢侈是那样chu2目惊心。
但安东尼奥除了叹息，也无能为力，他一个人的力量是微小的，即使他拥有着这个时代和放在后世也是ding尖的学识、智慧和能力，但他一个人是无法让工业文明的曙光，提前一千年到来的。
“若有下次，我会吩咐厨房用料清淡一些的。“查理曼忙说dao。
这小子，小聪明倒是不少，拐着弯留他下次在这里吃饭，安东尼奥似笑非笑瞥他一眼，却并不搭话。
怎么，想让他陪他喝酒吃饭？就凭你给教堂捐的那点钱？
不好意思，那是另外的价钱。
坦白说，安东尼奥觉得，查理曼这个人在zuo正事的时候还是蛮正经的，教的也很认真，安东尼奥本就学过一点骑ma，所以最基础的cao2作动作，他只复习了一会儿，就能熟练cao2作了。
jin接着，查理曼又说要教安东尼奥一些复杂的动作，他又牵来另一匹ma，在安东尼奥面前演示了一遍。
他熟练驾着一匹漂亮的枣红色ma，shen姿轻盈如燕，在ma上辗转腾挪，时而趴在ma背上，时而勾住ma镫倒掉下来，时而拉起ma绳tiao过栅栏，时而甚至抽出chang剑、在ma上砍刺跑ma场中放置的假人，他金色的发丝在风中飞舞，整个人意气风发，一副贵族少年肆意张扬的模样。
安东尼奥欣赏了一番，很给面子鼓了鼓掌，他看得出来，查理曼从小受到了较好的军事训练，shen手在这个时代应当算得上不错了。
当然，他也看出了查理曼如同孔雀开屏般的……咳，求偶行为，简直像只花里胡哨的sao包孔雀在自己面前疯狂炫耀，xi引注意。
所以，安东尼奥沉默了片刻说，“我认为我不需要学习这么难的ma术，足够我哪天在战场上自保就行了。”
安东尼奥不认为自己会主动加入战场，但在这个欧洲诸侯割据、chu1chu1是战火的时代，安东尼奥可不敢保证哪天自己不会遇到战争，就算是如今被教皇国常年稳定控制的罗ma都不一定永远烧不到战火。
他记得历史上，有几位教皇就曾被从罗ma掳走，囚困到别地呢。
查理曼这时才反应过来自己炫耀过了tou，他干笑两声，打了个哈哈，“那是自然，我会教您一些实用的自保技巧的。”
他顿了顿，脑子里忽然灵光一闪，“我还可以教您防shen术和she1击，您有兴趣学吗？”
安东尼奥坐在ma上，居高临下睨他一眼，心中暗笑他惯会顺杆而上，不过，既然他如此殷勤，而自己又不会吃亏，为什么不呢？
他面上liulou几分动容，“海因里希先生，您对我太过热情了。”
查理曼忙摆手，“应该的，您这样一位仁慈心善的神父，走到哪里会不受人敬仰？还有，我对您说过的，您可以直接称呼我为查理曼，不是吗？”
你说的没错，但一般敬仰他的信徒，可不会想着泡他。安东尼奥不动声色挑眉，面上却从善如liu，“查理曼。”
查理曼的脸上立刻yang光灿烂起来，安东尼奥看着他，觉得像只会摇尾ba的金mao犬。
安东尼奥练习了几个小时，觉得自己今日收获良多，查理曼毕竟是受过正统军事教育的人，教起他来，可比神学院教业余课程的有用多了。
不知不觉到了中午，查理曼见时间差不多，又顺其自然dao，“神父，您不若留在我这里用餐，我早已准备好宴席款待您。”
怕安东尼奥不答应，他还额外补充，“之前我请梅里耶修士来家中祷告，也会款待他，这是我对教会的一点诚意。”
当然，查理曼没说的是，他没和梅里耶修士一起用餐，因为他实在是受不了自己吃饭的时候也被迫听一个秃tou修士在那儿给他说教，拉他祷告。
看在对方如此尽心尽力教他骑术的份上，安东尼奥也不是什么特别冷酷无情的人，不就是陪他吃顿饭，去就是了，遂欣然应允。
中世纪的贵族宴席，安东尼奥也参加过几次，但多是教会举行的庆典宴会，还是与世俗贵族的宴会有所不同。
他的老师约书亚倒是一位世俗贵族出shen的修士，但他是位虔诚的修士，生活虽然富足，却比一般的贵族要节俭朴素得多，因此，安东尼奥也并未在约书亚的家中见过正统的贵族宴会。
而如今在查理曼家中，他却为安东尼奥设下了一整席奢华的贵族宴席。
不但有放了香料的开胃酒佐餐，还有放了数不清香料的名贵珍馐——如天鹅、牛rou、七鳃鳗、珍贵海鱼等等，还有各式水果点心、颇ju日耳曼风的烤rou与碱水面包，北欧的黑麦酒，甚至还有专门的乐队与yin游诗人在一旁chuichui打打，伶人小丑在一旁讲着笑话。
当然，这还不算什么，毕竟教会的宴席上也会有乐队出现，只是不会出现小丑和伶人，最让安东尼奥大受震撼的，还是厨师端上来的一盘无比ju大的馅饼。
查理曼拿了一把刀，请他剖开饼pi，安东尼奥虽然不解其意，但还是拿着刀柄照zuo，却见下刀时，感觉里面是空的，似乎还有活物在其中翻腾。
待他将缺口剖大，只见里面飞出来了几只鸽子，咕咕咕绕着房间转了几圈，留下一泡鸟屎飞远了。
安东尼奥：……
他这时候才想起来，他似乎是听这个时代的人说过，在馅饼里装活物是贵族宴席的liu行风尚。
这zhong行为有什么意义？安东尼奥看不懂，但他大约可以猜到，应该又是贵族们炫富的手段。
不要小看这个时代贵族们用在炫富上的迷惑行为，不论是在菜肴里死命加香料，还是把甜品zuo得能齁死人，亦或是专挑名贵漂亮的鸟雀——如天鹅或孔雀来食用，这个年代的欧洲贵族，在美食上折腾的主要方向不是好吃，而是贵。
越贵越能彰显shen份。
就像在安东尼奥的不远chu1，那只都已经被zuo成了菜，还要被粘上一片一片羽mao，伪造成生前模样放在盘子里被端上桌的……天鹅。
查理曼还专门让仆人给他夹了好几块天鹅rou，笑着对他说一定要多尝尝，这可是他亲自在城外打的野天鹅。
安东尼奥对此敬谢不min，他还是更喜欢活着的天鹅，死了还要伪装成生前的样子放在盘子里，是不是有点太过地狱了？
听闻贵族们的宴席上还有zhong叫镶金孔雀的菜，与假活天鹅类似，是将孔雀的羽mao摆放盘中，听起来似乎有点像前世云南地区的孔雀宴，也是罗ma帝国的遗风。
至于味dao，安东尼奥只能说不算多好吃，天鹅rou本就比较cu糙，zuo法还是cu犷的烤制，虽然也放了香料调味，但中世纪的厨子使用香料的水平……可比同时代的南亚和东亚差远了。
他觉得还不如前世的东北铁锅炖大鹅好吃。
意大利菜真正崛起并名誉满欧洲，要到14世纪文艺复兴时期了，彼时的意大利菜和欧洲大bu分厨师的烹饪水平没什么差别，主打一个香料luan用加口味奇特。
但是，意大利终究算是罗ma帝国的遗民，罗ma时代的诸多文明光辉仍然散落在亚平宁半岛的裂feng之间，徐徐闪耀，因此，彼时的意大利虽然受到日耳曼蛮族的影响颇shen，在饮食文化上变得不如罗ma帝国时代jing1致先进，但也仍有几分独到与特殊之chu1。
再加上意大利临近阿拉伯地区，与阿拉伯文化jiaoliu频繁，意大利南bu的诸多饮食早已xi收了中东饮食的jing1髓，诸如茄子酱、鹰嘴豆酱、石榴醋等中东特色美食早已在西西里地区传播开来，所以安东尼奥有时仍然能在罗ma城内吃到一些味dao不输于后世的美食。
但在宴席上，能不能吃到好吃的东西，就全看贵族们是更愿意炫富，还是愿意品尝美食了……至少安东尼奥就觉得，这一桌的宴席上，还是有几dao菜味dao不错的。
主要是因为香料放得少，大料味儿没那么冲。
但是，如果这些菜能不那么甜就好了……天哪，安东尼奥想，他前世去江淮地区出差，吃到的杭帮菜和淮扬菜都没有这么甜！不光甜，还放醋！连炖鱼都放醋！比西湖醋鱼还难吃！
由于安东尼奥几次吃菜，都只品尝那么几dao在查理曼看来“口味清淡简朴”的菜肴，于是他不由反省自己，置办的这场宴会是不是太奢靡了。
虔诚的修士们是不喜欢生活奢靡的，查理曼想，他请一位神父吃饭，却如此大费周章，不会让安东尼奥对他不满、以为他是个生活奢侈腐化堕落的人吧？！
好吧，虽然他确实是，但他还是感到了些许慌luan，他轻咳几声，说dao，“神父，我看您似乎喜欢口味清淡的食物，这些菜是不是zuo的有些不太合您口味？我让厨房zuo点清淡简单的炖菜？其实我平时的口味也ting清淡的……”
他倒也没有口味很清淡……安东尼奥无奈，他前世是个地dao的北方人，饮食口味还是偏咸的，而且前世他还是很喜欢吃辣的。
这不是现在辣椒还在美洲的土地上看玛雅人举着黑曜石剑tiao舞呢，他吃不上辣的东西嘛，要是如今的航海技术能平安抵达美洲，他早就派人去找辣椒土豆玉米南瓜了。
天可怜见的，他在这个时代都多少年没吃过辣味的食物了，唯一能称得上辣味的调味料只有胡椒，欧洲连中国传统的花椒都没有，安东尼奥连吃个麻辣火锅都是奢望。
“不必了，这些就足够吃了。”安东尼奥摇摇tou，他看了看满桌的珍馐佳肴。又想起自己平日里发放救济餐时看到的骨瘦如柴的贫民，不由对这个时代贵族的奢靡生活与平民的困苦饥饿暗自叹息，一个贵族一顿餐所费的食物、香料，换算成最基础的麸picu麦，不知可供一个四口之家生活几年之久，在工业革命到来以前，平民百姓的生活困苦与上层社会的浪费奢侈是那样chu2目惊心。
但安东尼奥除了叹息，也无能为力，他一个人的力量是微小的，即使他拥有着这个时代和放在后世也是ding尖的学识、智慧和能力，但他一个人是无法让工业文明的曙光，提前一千年到来的。
“若有下次，我会吩咐厨房用料清淡一些的。“查理曼忙说dao。
这小子，小聪明倒是不少，拐着弯留他下次在这里吃饭，安东尼奥似笑非笑瞥他一眼，却并不搭话。
怎么，想让他陪他喝酒吃饭？就凭你给教堂捐的那点钱？
不好意思，那是另外的价钱。